Der Endokrinologe forscht an einem Thema, das viele von uns schon einmal beschäftigt hat: den Ursachen von Übergewicht. Tim Hollstein hat sich an der an der Christian-Albrechts-Universität in Kiel habilitiert und arbeitet mittlerweile dort als forschender, klinischer Arzt. Seine Forschungen zur Prävention und Therapie von Übergewicht und Fettstoffwechselstörungen haben ihn auch zu seinem Science-Slam-Beitrag „Das Kuchenparadox“ inspiriert, in dem er anschaulich erklärt, warum manche Menschen viel Kuchen essen können, ohne zuzunehmen - und andere leider nicht.

Tim war 2023 zu Gast in der siebten Staffel desNDR "Science Slam im Podcast". Dabei ist seine Folge "S7E1 SCIENCE SLAM Tim Hollstein: Das Kuchen-Paradox" entstanden, für die ihn die Zuhörer*innen zum Sieger der siebten Staffel kürten. Wir gratulieren dem Gewinner ganz herzlich!